Beschreibung
Morus nigra – Schwarze Maulbeere
Kurzbeschreibung: Die Schwarze Maulbeere ist ein Baum mit Geschichte – seit der Antike in Südeuropa kultiviert und für ihre tiefdunklen, aromatisch-süßen Früchte geschätzt. Der knorrig-malerische Wuchs mit breiter Krone verleiht ihr einen mediterranen Charakter der im Garten sofort auffällt. Die Früchte reifen im August und September, schmecken intensiv süß-säuerlich und sind ein begehrtes Wildvogelfutter. Im Alter entwickelt sie eine beeindruckende, skulpturale Baumgestalt.
- Sommergrüner Baum
- Wuchshöhen bis 16m
- schwarze Früchte
- Hitzetolerant
- verträgt karge Böden
- gute Holzeigenschaften
Klimatische Eigenschaften & Standortbedingungen: Die Schwarze Maulbeere ist winterhart bis ca. –15 bis –20 °C und damit für die wärmeren Lagen Süddeutschlands gut geeignet – Rheinebene, Bodenseeregion, Stuttgarter Raum, fränkische Weinbaulagen. In rauen Höhenlagen über 500 m und bei anhaltenden Kahlfrösten können Triebe zurückfrieren. Sie bevorzugt warme, sonnige Lagen mit durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Trockenheit verträgt sie besser als Nässe; Staunässe meiden.
Vorteile: Aromatische, essbare Früchte, malerisch-skulpturaler Wuchs, mediteranes Flair, trockenheitsverträglich, attraktiver Solitär, Früchte als Vogelnahrung, langlebig.
Nachteile: Nur für mildere Lagen Süddeutschlands geeignet, Früchte färben intensiv und verschmutzen Terrassen und Wege stark, keine Staunässe, langsames Jugendwachstum, im Handel selten.





