Description
Juglans regia – Noyer commun
Brève description : Le noyer commun allie utilité et beauté de manière unique : en automne, il offre des noix aromatiques en abondance, sa large couronne procure une ombre dense et son feuillage dégage un parfum épicé incomparable lorsqu’on le froisse. Arbre solitaire longévif à la couronne imposante, il est depuis des siècles un classique des jardins d’Europe centrale – et l’une des essences de bois les plus précieuses d’Europe.
- Racine pivotante
- Hauteur env. 25 m
- Sensible au gel, mais tolérant à la sécheresse
- Croissance de 1 à 2 m par an possible
- Croissance juvénile rapide
Caractéristiques climatiques et conditions de site : Le noyer est cultivé depuis toujours dans les zones les plus chaudes du sud de l’Allemagne – la plaine du Rhin, la vallée du Neckar, la région du lac de Constance et les zones viticoles de Franconie sont des sites idéaux. Il préfère les situations chaudes et ensoleillées avec des sols profonds, frais et bien drainés. Il ne supporte pas l’humidité stagnante. Les gelées tardives peuvent endommager les jeunes pousses et les fleurs – privilégier les endroits protégés du gel. Rustique jusqu’à –25 °C une fois établi.
Avantages : Noix comestibles et aromatiques, couronne imposante avec une ombre large, très longue durée de vie, bois précieux, éprouvé en zones chaudes, facile d’entretien une fois établi.
Inconvénients : Très grand besoin d’espace, la juglone dans le feuillage inhibe la croissance de nombreuses plantes voisines (allélopathique), sensibilité aux gelées tardives, pas d’humidité stagnante, ne convient pas aux petits jardins, la chute des fruits peut devenir gênante.
